Südafrikanische Weine

kaufen Sie hier online oder einfach und sicher am Telefon unter +49 6222 385459.

Unsere Vinothek in der Römerstr. 99 in Heidelberg

In zentraler Lage sind wir gut mit öffentlichem Nahverkehr zu erreichen, die nächste Bushaltestelle ist nur ein paar Minuten entfernt und die S-Bahn ist in knapp 10 Minuten zu Fuß zu erreichen. Wir haben dienstags bis freitags von 15:00 - 19:00 geöffnet, samstags von 10:00 - 14:00.

Südafrika Reisen

Es ist Hochsommer und wir sind mal wieder auf unserer jährlichen Tour durch die Weingüter. Wir waren auf dem Springfield Estate und haben die neuen Jahrgänge probiert und für gut befunden. Der Life from Stone 2022 ist jetzt in unserem Shop und auch in der Vinothek. Die anderen neuen Jahrgänge sind auf dem Schiff und kommen Anfang März an. 


Live Weinproben mit unseren Winemakern in Südafrika

Wir veranstalten an Freitagabenden Weinproben mit verschiedenen Weingütern, bei denen sich die Winemaker über ein Zoom Meeting live dazu schalten und Ihnen ihre Weine vorstellen. Sie kaufen dazu ein rabattiertes Probierpaket, damit Sie von zuhause online am Zoom Tasting teilnehmen können. 

Wein und flamed Tarts

Am Samstag, den 18. Februar veranstalten wir in unserer Vinothek wieder das beliebte Event 'Wine & Tapas. Es werden fünf Weine vorgestellt und dazu gibt es passende südafrikanische Tapas.

Die Weinprobe beginnt um 16:00 und endet um 19 Uhr. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt.
  

Weinmessen

Rechtzeitig vor den Messen senden wir an unsere Kunden in der jeweiligen Region kostenlos elektronische Eintrittskarten.
| Weinfrühling Hamburg Messehalle B1 11.-12. Feb.. 2023 Sa.12-18/So.12-19 |
| Weinfrühling Düsseldorf auf der Rheinterrasse 04.-05. Mär. 2023 Sa.11-19/So.12-18 |
| WeinMünchenHerbst Praterinsel 17.-19. Mär. 2023 Fr.13-19/Sa.12-19/So.12-18 |

Geographie

Viele der Weinanbaugebiete Südafrikas sind maximal eine Autostunde von Kapstadt entfernt. Wer sich auf den Weg in die weiter entfernten Gebiete nach Swartland, Worcester, Robertson, Walkerbay, die kleine Karoo oder nach Calitsdorp macht, begibt sich auf eine spektakuläre Reise durch sehr unterschiedliche und atemberaubende Landschaften. Insgesamt erstreckt sich die Weinregion Western Cape von Kapstadt aus gesehen 400 km nach Osten und 300 km nach Norden.

 

Karte

 

Weinbau in Südafrika

Südafrika ist weltweit die siebtgrößte Weinbaunation und produziert 1,5 Millionen Tonnen pro Jahr. Nach Großbritannien ist Deutschland mit 80 Millionen Liter das zweitstärkste Abnehmerland für südafrikanischen Wein und Südafrika ist der viertstärkste Weinlieferant. Insgesamt gibt es über 3200 Weinbauern und rund 570 Weinproduzenten.

 

Rotweinsorten

Cabernet Sauvignon ist die meistangebaute Rotweinsorte und wird wie zweitstärkste Sorte Shiraz in fast allen Regionen angebaut. Der Pinotage ist ein echter Südafrikaner, 1925 entstanden aus einer Kreuzung von Pinot Noir und Hermitage. Klassisch mit intensiven Fruchtaromen oder besonders im Trend mit deutlichen Kaffee- und Schokoladennoten. Ferner werden viele andere Rotweinsorten kultiviert, wie Merlot, Cabernet Franc, Grenache, Mourvèdre, Malbec, Petit Verdot und einige mehr.

 

Weißweinsorten

Chenin Blanc und Semillon waren Südafrikas meistangebaute Rebsorten. Heute dominieren Sauvignon Blanc und Chardonnay die Rangliste der weißen Sorten. Sauvignon Blanc passt ausgezeichnet zum südafrikanisch-mediterranen Lifestyle. Bei den Chardonnays findet man neben traditionell samtig weichen Qualitäten auch im Premiumsegment Weine mit sehr viel Frucht und Eleganz, dank der kühleren Klimaeinflüsse. Viognier kommt in Südafrika etwas in Mode, hat aber hohe Ansprüche an kühlere Weinbergslagen. Viognier prasentiert sich meist würzig-weich und wird oft in Cuvees mit z. B. Shiraz verwendet. Als weitere Weißweinsorten werden Colombard, Gewürztraminer, Hanepoot, Muscadel, Nouvelle, Weißburgunder, Riesling und sogar Grüner Veltliner angebaut.

Quelle: Südafrika Weininformation